【圖說】時(shí)尚?
《工人日?qǐng)?bào)》(2025年07月03日 05版)

上線僅72小時(shí)便狂銷2.4萬份——據(jù)新華社報(bào)道,日前,一款宣稱“兩勺粉解決一餐飯”的代餐粉在社交平臺(tái)掀起風(fēng)暴,其迅猛的銷售勢(shì)頭將代餐食品推至輿論風(fēng)口。在快節(jié)奏生活中,代餐契合了不少年輕消費(fèi)者的需求,其市場(chǎng)正以驚人速度膨脹。
在很多人的健康飲食理念下,代餐粉成為近年來的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品,然而據(jù)專業(yè)人士科普:代餐粉的能量值、營(yíng)養(yǎng)素配比等相對(duì)特殊,一般情況下僅建議特定患者在醫(yī)生指導(dǎo)下食用,而且當(dāng)前市面上很多代餐粉存在虛標(biāo)營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)素結(jié)構(gòu)失衡等問題,消費(fèi)者長(zhǎng)期食用反而有損健康,甚至造成消化功能退化等問題。人們追求時(shí)尚飲食方式無可厚非,但要以科學(xué)為前提。正如單純吃減肥藥并不能實(shí)現(xiàn)健康減肥一樣,用代餐粉代替一日三餐也同樣不可取。最健康的飲食,是每天按時(shí)好好吃飯——一年四季、一日三餐,這其中自有健康和樂趣,何必舍本逐末?
趙春青/圖 嘉湖/文