10月29日，在2025年第十一屆北京國際老齡產(chǎn)業(yè)博覽會上，寧夏中寧蒿子面制作技藝國家級代表性傳承人于振玲現(xiàn)場展示切面絕活，得到了現(xiàn)場觀眾的喜歡。

自2012年起，于振玲開始宣傳參展帶徒培訓(xùn)，走遍全國各地，傳承宣傳中寧蒿子面的制作技藝。本報記者 王羨茹 攝